Page 90 - Las marcas de distribución en los sectores Cárnico, Panadería, Lácteas y Procesado de Pescado

1. Grupo Bimbo

Datos estimados correspondientes al grupo formado por Bimbo, S.A., Bakery Iberian
Investments, S.A., Panificación Industrial de Agüimes, S.L. y Pimad, S.A. Grupo Bimbo
adquirió Panrico al fondo de capital riesgo Oaktree en junio de 2015. Con anterioridad, dio
un paso de gigante para continuar con su plan de expansión y transformación industrial
2020 en el mercado español. Tras un periodo de pruebas, tuvo lugar en junio la puesta de
largo de la macroplanta de pan de molde ubicada en Azuqueca de Henares, que cuentan
de partida con una línea de pan de molde regular de alto rendimiento equipada con la
tecnología industrial más moderna. A finales de 2011, Grupo Bimbo pasó a manos del
gigante de la panificación Grupo Bimbo México S.A.B de C.V.

La compra incluyó todas las plantas peninsulares (seis en España -Granollers, Madrid, Solares,
Palma de Mallorca, Vergel, Azuqueca de Henares- y una más en Portugal -Albergaria A
Velha-), sus principales marcas (‘Bimbo’,’Martínez’,’Ortiz’ y ‘Silueta’) y la plantilla (incluida la
de Bimbo Martínez Comercial, BMC), una operación aprobada por el Tribunal de Defensa
de Competencia. En octubre de 2012, Bimbo Iberia ejecutaba la opción de compra sobre
la fábrica canaria sita en Agüimes, hasta entonces en manos de Grupo Siro. El cambio de
propiedad se hizo efectivo el 1 de noviembre, tras ser aprobado por la Comisión Nacional
de la Competencia. Con posterioridad, la planta pasaba a manos de Panificación Industrial
de Agüimes, filial creada por Bimbo para articular la operación. Grupo Bimbo, filial de
Grupo Bimbo México, cuenta con plantas en Vergel (Alicante) -pan tostado y panecillos-,
Madrid, Granollers (Barcelona) y Solares (Cantabria). La comercialización de todos los
productos del grupo es realizada por Bimbo Martínez Comercial, S.L.

Ranking: 1 GRUPO BIMBO

Sede central Barcelona
Ventas 2017 655,00 Millones de € (-5,76%)

Plantilla 2017 3.115 (-2,56%)
Cantabria Cantabria: Solares

Castilla La Mancha Guadalajara: Azuqueca de Henares
Centros de Trabajo Cataluña Barcelona: Granollers
Madrid Madrid

Islas Baleares Baleares: Palma de Mallorca

País Valencià Alicante: Vergel
BIMBO, BIMBOCAO, BOLLYCAO, BONY, BREAK, BUENAZOS, BUENITOS,
DONETTES, DONUTS, EAGLE, HORNO DE ORO, KEKOS, KONTY, LA
Marcas BELLA EASO, MADAME BRIOCHE, MAÑANITOS, MARTINEZ, OROWEAT,
ORTIZ, PANTERA ROSA, QE!, RUSTIC BAKERY, SILUETA, TAKIS, THE
SNACK COMPANY- POP UP, THINS, THOMAS, TIGRETON, VAP´S, VIPAN
AHORRAMAS, AL CAMPO, CARREFOUR, CAPRABO, CONSUM,
MDD
HIPERCOR

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket y web de la empresa.

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