Page 210 - Las marcas de distribución en los sectores Cárnico, Panadería, Lácteas y Procesado de Pescado

3. Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.

(CAPSA FOOD)

Bajo el nombre comercial de Capsa Food, aglutina las marcas ‘Central Lechera Asturiana’,
‘Ato’, ‘Larsa’ e ‘Innova Food Ingredients’. En 2017, Capsa y Làctia Agroalimentaria
(interproveedora de Mercadona) constituían una joint venture para adquirir la planta
que tiene Vidreres Llet, filial de Capsa, en la localidad de Vidreres (Girona). El nuevo
proyecto, que se hará efectivo en el segundo semestre de 2018, garantiza la continuidad
de todos los puestos de trabajo e impulsará la actividad actual de la planta de Vidreres.

Con este objetivo, ambos socios tienen previsto un plan de inversiones que no sólo
reforzará la producción, sino que incrementará su eficiencia y productividad, según
han comunicado. Làctia Agroalimentaria envasará leche con la enseña ‘Hacendado’ y
Capsa seguirá envasando la marca ‘ATO’ y potenciará la exportación a través de esta
factoría. Capsa suscribe también una participación minoritaria en Iberleche, sociedad
a la que traspasaron sus negocios de MDD tanto la propia Capsa como Leche Celta
(socio mayoritario); el 40% de Llet Ato -constituida junto a ganaderos catalanes a través
de Natura Llet, S.L. - y el 49% de Menorca Llet, joint-venture creada junto a Coop.
Insular Ganadera (Cionga) para explotar una planta de envasado de leche UHT en
brik en Alaior (Menorca). Asimismo, suscribe el 100% de Cueva del Molin, productora
de queso DO Cabrales con sede en el municipio asturiano homónimo; el 44% de la
fabricante de piensos Sociedad Asturiana de Servicios Agropecuarios, y el 100% de
Porlac Comercializao de Lacticinios, Lda.

Ranking: 3 CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, S.A. (CAPSA)

Sede central Siero (Asturias)
Ventas 2017 713,70 Millones de € (10,62%)

Plantilla 2017 1.090 (-1,36%)
Cataluña Girona: Vidreres (envasado de leche)

Madrid: Zarzalejo (leche líquida UHT y
Madrid
pequeños formatos)
Albacete: Villarobledo (producción de queso)
Galicia Guadalajara (producción de yogures y
Centros de Trabajo postres)

Lugo: Outeiro de Rei (leche líquida y
productos en polvo)
Asturias
Pontevedra: Villagarcía de Arousa (quesos y
yogures)

Asturias: Granda (leche, batidos, nata,
mantequilla, yogures y leche en polvo)
Marcas ASANA, ATO, CENTRAL LECHERA ASTURIANA, LARSA, SPORT LIFE

DIA: Leche
MDD EL ARBOL: Queso en barra
EROSKI: Leche

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket y web de la empresa.

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