Page 61 - Las marcas de distribución en los sectores de fabricación de productos: avicultura, conservas de pescado, comida refrigerada y fabricación de aceites (2020)

ANÁLISIS DE EMPRESAS Y NEGOCIACIÓN COLECTIVA

4. AVISERRANO, S.L.

Consolida la actividad de las empresas productoras y procesadoras de carne de pollo
Avinatur Producciones Avícolas, S.L. (de Purullena-Granada-), Paviso, S.L. (de El Viso
del Alcor -Sevilla-) y la fabricante de elaborados y precocinados de pollo y porcino
Joviserrano, S.L. (de Lliria -Valencia-). Además, en 2021 ha puesto en marcha la
empresa de transporte Logialcor, S.L., tanto para realizar el transporte de las empresas
del grupo, como para clientes externos.

En Purullena cuenta con un complejo avícola con capacidad para procesar 800.000
pollos a la semana y 8 M de bandejas para libre servicio al mes. Además de almacén
frigorífico de 1.040 m2. En El Viso del Alcor, tiene un centro de procesado avícola para
150.000 pollos a la semana y más de 4 M de bandejas al mes y sala de elaborados
frescos. Igualmente en El Viso tiene una planta para elaborar proteinas para consumo
humano, a partir de subproductos avícolas. Por último, el centro de Lliria produce
elaborados frescos de pollo y porcino, empanados y prefritos y “flautas” de pollo.
Aviserrano también tiene una fábrica de piensos avícolas en Guadix (Granada) y
proyecta una en Utrera (Sevilla). Mantiene acuerdos con casi 400 granjas integradas
(Andalucía, Extremadura y Murcia) que engordan cerca de 60 M de pollos al año.

RANKING 4 AVISERRANO, S.L.

Ventas 334,50 Millones de euros (+23,84%)
Plantilla 747 personas trabajadoras (+37,06%)
Granada (Avinatur Producciones Avícolas, S.L.)
Centros de trabajo El Viso del Alcor- Sevilla (Paviso, S.L.)

Lliria- Valencia (Joviserrano)
Marcas FAMLYA, NATURAVIA, POLLO DE CAMPO

MDF 100% de su producción

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