Page 130 - Las Marcas de Distribución en los sectores de fabricación de productos: lácteos, panadería y pastelería, conservas de pescado y aguas (2019)

2. Cerealto Siro Foods, S.L.

Grupo surgido en 2018 de la integración de Grupo Siro y Cerealto, ambas
especializadas en la producción de referencias derivadas de los cereales para terceros,
tanto compañías de distribución como otras compañías marquistas. En nuestro país,
Grupo Siro era proveedor de Mercadona en las categorías de galletas, pasta, bollería,
cereales y pan de molde.

El grupo opera en la actualidad un total de 12 centros de producción, ubicados en
España, Portugal, Italia, México y Reino Unido, además de una oficina comercial en
EEUU, donde su proyecto industrial se encuentra actualmente paralizado, aunque
pretende revitalizar su presencia comercial en este país a partir de este 2020. Esta
estructura se ha visto reducida tras completar la venta de los negocios de bollería
y pan de molde del grupo, incluyendo las fábricas asociadas a éstas, localizadas
en Briviesca (Burgos), El Espinar (Segovia), Navarrés (Valencia) y Medina del Campo
(Valladolid) -en el caso de las de bollería- y en Antequera (Málaga) y Paterna (Valencia)
-ambas dedicadas a la producción de pan-. La primera que dejó pertenecer al grupo ha
sido la de El Espinar (Segovia), vendida a Pastisart en julio de 2019. De forma paralela,
vendió su negocio de alimentación infantil y su planta de Benavente (Portugal) a la
belga Belourthe. Este negocio representó en 2018 el 5% de sus ventas. A finales de
2019 anunció la venta de la planta de Paterna a Grupo Bimbo, la de Antequera a
la italiana Morato Pane y la de Navarrés a Dulmatesa, del grupo Productos López,
operaciones que se harán efectivas a lo largo de 2020. A principios de 2021 confirmó
la venta de la planta de Briviesca a Morato Pane y la de Medina del Campo a Grupo
Bimbo. También en ese ejercicio ejecutó la venta de su planta de galletas y tortitas de
Jaén a Family Biscuits, propiedad de Félix Gullón.

Ranking: 2 CEREALTO SIRO FOODS, S.L.

Ventas 557,00 Millones de euros (-3,83%)
Plantilla 4.640 personas trabajadoras (-3,19%)
Palencia: Venta de Baños (6)
y Aguilar de Campoo
Zamora: Toro
Centros de Trabajo

Marcas MOCCAGATTA, PASTIFICIO MEDITERRÁNEA,SIRO

CARREFOUR: Pasta/ EROSKI: Galletas/ MERCADONA: Bollería y pan de
MDD
molde

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket y web de la empresa.

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