Page 7 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

1. INTRODUCCIÓN

La crisis sanitaria derivada del Covid-19 que llevó al Gobierno a decretar el estado de
alarma mediante el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo y a adoptar medidas con
el fin de reducir la movilidad de la población y proteger la salud de los ciudadanos, está

teniendo consecuencias sin precedentes tanto en la economía mundial como en la
española.

Entre estas medidas se aprobó el permiso retribuido recuperable para las personas

trabajadoras por cuenta ajena que no presten servicios esenciales mediante la entrada
en vigor del Real Decreto-ley 10/2020, de 29 de marzo, implicando una paralización
casi total de la economía. Hasta mediados de abril, la actividad del país ha estado

sostenida únicamente por los sectores considerados como servicios esenciales como
por aquellas actividades que han podido seguir mediante el teletrabajo. A partir de ese
momento y tras el estado de alarma, se ha ido produciendo de forma escalonada la

incorporación de los sectores.

En este escenario, el sector agroalimentario ha actuado como servicio esencial siendo
clave en el estado de alarma. Las empresas y explotaciones agroalimentarias han

realizado un gran esfuerzo y labor estando activas durante todo el confinamiento,
garantizando el abastecimiento de alimentos a los ciudadanos, lo que ha implicado el
ajuste de su producción a la demanda de los españoles según iba avanzando la crisis.

Mediante el presente estudio, desde UGT FICA se pretende analizar no sólo que
impacto global a nivel económico y laboral que ha experimentado el sector, sino que
además se pone el acento en conocer cómo se ha adaptado el tejido empresarial como

servicio esencial priorizando el análisis en las relaciones laborales. Se pretende por ello
indagar en qué medida han estado activos, qué medios y condiciones laborales se han
optado para no romper la cadena alimenticia y garantizar el suministro y cuál es la

previsión a corto plazo tras la crisis sanitaria.

Dado el momento actual, en el que la pandemia continua activa y se sigue sin contar
con una vacuna o tratamiento específico, la incertidumbre de los acontecimientos es

muy alta por lo no se puede hacer una valoración global del efecto Covid-19. El
presente estudio corresponde a un primer análisis en el sector agroalimentario que nos
aporta información valiosa de cara a afrontar la recuperación económica como es

conocer en qué estado actual está el sector, que crecimiento y la situación presentaba
antes de la crisis y qué retos tiene por delante.

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