Sin avances relevantes en la negociación del Convenio Estatal de Industrias Cárnicas

La patronal insiste en su actitud inmovilista, evidenciando una falta absoluta de voluntad negociadora

La cuarta reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas finalizó ayer sin que se registraran avances relevantes. Es más, en la reunión volvió a reproducirse la actitud obstruccionista de la patronal manifestada en la reunión anterior, al negarse a abordar, de manera reiterada, las mejoras justas y necesarias para el conjunto de las personas trabajadoras del sector reclamadas por la parte social.

A este respecto, los representantes sindicales seguimos defendiendo una plataforma reivindicativa conjunta, que responde a las necesidades reales de la plantilla: condiciones laborales dignas, reconocimiento de la penosidad del trabajo, conciliación de la vida personal y laboral, y garantías en materia de salud y derechos sindicales. Sin embargo, la respuesta empresarial volvió a situarse en una constante negativa, evidenciando su falta absoluta de voluntad negociadora.

Los principales puntos tratados en la reunión de ayer se resumen en:

• Licencias retribuidas: La patronal rechazó ampliar los permisos, escudándose nuevamente en el argumento del excesivo absentismo y las ausencias al puesto de trabajo. Desde UGT FICA denunciamos esta postura, ya que ignora la realidad social de las personas trabajadoras y bloquea cualquier avance en materia de conciliación. No se puede seguir utilizando el absentismo como excusa para recortar derechos.

• Excedencias voluntarias con reserva de puesto de trabajo: La negativa de la parte empresarial fue, en este punto, igualmente contundente. La patronal consideró suficiente la licencia no retribuida, demostrando una absoluta falta de sensibilidad hacia las necesidades de conciliación y desarrollo personal de las plantillas.

• Plus de penosidad y nocturnidad: La  patronal se mantuvo en una posición de rechazo frontal a ampliar los puestos para su recibo y a eliminar los impedimentos para cobrar el plus de nocturnidad. A juicio de UGT FICA resulta inaceptable que, en un sector con condiciones de trabajo exigentes y, en muchos casos, duras, no se reconozca económicamente la penosidad ni el trabajo nocturno de forma adecuada.

• Seguridad y salud laboral: En materia de codecisión sobre mutuas y servicios de prevención, la patronal se avino únicamente a una redacción del texto del convenio que no limite la capacidad de decisión de las empresas, lo que vacía de contenido real la participación sindical. Además, rechazaronn medidas fundamentales como los microdescansos y la reducción de ritmos de trabajo, ignorando el impacto directo que estas cuestiones tiene en la salud de las personas trabajadoras.

• Libertad sindical y derechos de representación: Aunque la representación empresarial dejó abierta la posibilidad de abordar algunos aspectos dentro de un acuerdo global, volvieron a priorizar criterios económicos frente a derechos fundamentales. Asimismo, rechazaron la creación de comités intercentros, limitando la capacidad de organización y defensa colectiva de las personas trabajadoras en empresas con múltiples centros de trabajo.

• Comisión Paritaria: En este punto se percibió cierta disposición a avanzar en una redacción que permita su funcionamiento efectivo, aunque todavía sin concreciones suficientes.

En definitiva, la parte social volvió a encontrarse ante una patronal que pretende mantener un modelo de relaciones laborales basado en el inmovilismo y la negación de derechos. Desde UGT FICA volvemos a advertir que no vamos a aceptar un convenio que no suponga avances reales. El sector cárnico necesita un marco laboral que reconozca el esfuerzo diario de miles de trabajadores y trabajadoras.

La reunión finalizó sin más materias a tratar, por lo que  se acordó agendar una nueva reunión para el próximo 11 de mayo, fecha en la que continuaremos defendiendo nuestras reivindicaciones con la firmeza necesaria.

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