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UGT FICA presenta una plataforma ambiciosa para el Convenio de Mataderos de Aves y Conejos 2026
UGT hace un llamamiento a las empresas para avanzar hacia un convenio que reconozca el esfuerzo diario de las plantillas
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UGT FICA presenta una plataforma ambiciosa para el Convenio de Mataderos de Aves y Conejos 2026

El sindicato plantea una renovación integral del convenio moderna, garantista y alineada con la evolución normativa
 
La Comisión Negociadora del Convenio Estatal de Mataderos de Aves y Conejos se ha reunido hoy para tratar de avanzar en la negociación del nuevo convenio colectivo. En la reunión UGT FICA ha presentado su plataforma reivindicativa en la que “plantea una renovación integral del convenio, con el objetivo de mejorar las condiciones laborales, reforzar derechos, garantizar la salud y seguridad, y asegurar un reparto más justo de la riqueza generada en el sector”.
Para UGT es imprescindible actualizar un marco laboral que afecta a miles de personas trabajadoras en un sector altamente exigente, con ritmos intensos y condiciones que requieren una regulación moderna, garantista y alineada con la evolución normativa.
La propuesta de UGT se articula en torno a cinco grandes bloques:
  1. Recuperación del poder adquisitivo.
UGT propone incrementos salariales del 5% anual, cláusula de revisión que garantice IPC + 1,5%, complemento del 100% en IT desde el primer día y reparto del 5% de beneficios cuando no exista acuerdo con la representación legal de las personas trabajadoras.
  1. Jornada más saludable y previsible 
El sindicato plantea reducir la jornada anual a 1.712 horas, declarar inhábiles el 24 y 31 de diciembre, reconocer la pausa del bocadillo como tiempo efectivo y limitar la distribución irregular y las prolongaciones de jornada.
  1. Salud laboral y prevención reforzada. 
La propuesta incluye microdescansos cada dos horas, reducción de ritmos cuando afecten a la salud, reconocimientos médicos dentro de la jornada —incluyendo marcadores tumorales— y codecisión en la elección de mutua y servicio de prevención. 
  1. Más derechos sociales y de conciliación. 
UGT apuesta por ampliar permisos, garantizar dos días de asuntos propios, asegurar un mínimo de 16 días laborables en la acumulación de lactancia y garantizar 15 días de vacaciones en verano.
  1. Empleo estable y profesionalización. 
El sindicato fija como objetivo que el 90% de los contratos sean indefinidos, limita la subcontratación de actividades esenciales, regula el teletrabajo y el uso de la IA, y amplía la formación a 30 horas anuales. 
 
Un convenio para avanzar
Las reivindicaciones de UGT están orientadas a “mejorar la calidad del empleo, proteger la salud y la dignidad laboral, asegurar salarios justos y estables y modernizar el sector frente a los retos tecnológicos y organizativos”.
Es por ello que UGT hace un llamamiento a las empresas del sector para avanzar hacia un convenio que reconozca el esfuerzo diario de las plantillas y garantice un marco laboral justo, equilibrado y adaptado a la realidad actual.